ゆで卵とポテトのマスタードグラタン | Tweet |
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材料（2人分） ゆで卵 1個 ジャガイモ 2個 ホワイトソース 1/2缶 ピザ用チーズ 適量 塩 少々 胡椒 少々 グレイン
マスタード適量
作り方
①ジャガイモをレンジで加熱し皮をむき、５～６mmにスライスしてグラタン皿に並べる。
②ゆで卵を輪切りにして１の上に乗せる。その上に粒マスタードを適量塗り、塩胡椒をする。
③「②」にホワイトソースのかけ、チーズをのせてオーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。(焼き時間目安：６～７分)
ワンポイント
・シンプルな素材とマスタードがとても合います。
・辛いのがお好きな方は予めホワイトソースとマスタードを混ぜておいてもgood!!